В преддверии Дня семьи, любви и верности заведующий Учебно-производственным центром по изучению биоразнообразия Института фундаментальной медицины и биологии Казанского федерального университета Нияз Салахов рассказал, как выбрать ромашки и продлить жизнь букета полевых цветов.
Еще на Руси в День благоверных Петра и Февронии в знак внимания и теплых чувств возлюбленные обменивались букетом белых полевых ромашек – традиция продолжается и в наши дни.
Как рассказал Нияз Салахов Центру медиакоммуникаций КФУ, ромашка – однолетнее цветковое растение из семейства астровых – насчитывает порядка 70 видов. Цветки могут иметь различную окраску – розовую, красную, желтую, оранжевую, бордовую, сиреневую, фиолетовую, а гибриды удивят градиентом. Однако самой популярной неизменно остается белая полевая или аптечная ромашка – ее и рекомендует к дарению эксперт.
«Ромашка пахучая порадует вас сладким запахом, а белая – широко используется во флористике для создания букетов. При всей своей простоте хороши композиции из нивяника (крупной ромашки). Фелиция (голубая ромашка) устойчива к внешним воздействиям», – говорит заведующий Ботаническим садом КФУ.
Все перечисленные виды могут достаточно долго простоять в букетах, обладающих характерным тонким и неповторимым ароматом, отмечает Салахов.
Растение холодостойкое, не предъявляет высоких требований к температурному режиму и светолюбивое. Соблюдение простых советов продлит жизнь ромашек. Срезанные ромашки стоят в среднем 12–16 дней.
«Перед тем как погрузить цветы в вазу, сделайте длинные косые срезы – они увеличат площадь всасывающей воду поверхности. Обрежьте стебли под струей воды. Необходимо удалить листву, которая может оказаться в вазе ниже ватерлинии, так как в воде листья разлагаются, и это способствует росту бактерий, что сократит срок жизни цветов, – рекомендует биолог Казанского университета. – Примерно через день после того, как поставите растения в вазу, добавьте в воду ложку сахара».
Ромашки прекрасно сочетаются с орхидеями, розами, лавандой, пионами, подсолнухами и герберами – ими смело можно разбавить монобукет, посоветовал Нияз Салахов.
«Если вдруг у вас не получилось собрать букет из сезонных ромашек, природа и селекционеры предлагают следующие альтернативные варианты: арктотис цветет с середины июля по сентябрь, активно и пышно цветет все лето и первую половину осени вплоть до заморозков остеоспермум, рудбекия цветет с июня и до конца октября (зависит от климата региона). Герберы обычно выращивают на балконах, в оранжереях, патио, в вазонах и горшках. Также можно рассмотреть пышный венидиум с лепестками снежно-белых, коралловых или лимонных тонов. А в цветочных магазинах как альтернатива ромашке всегда представлена хризантема Сантини», – подметил эксперт КФУ.
В Ботаническом саду КФУ произрастают 9 видов и сортов ромашки, более подробно о них расскажут на экскурсиях, которые проходят по средам и пятницам в 10.00 и 13.00 по предварительной записи. Телефон для справок: +7 (951) 896-93-44. Ботсад расположен по адресу: г. Казань, ул. Зирекле, 9а.
Напомним, что до октября в Ботаническом саду КФУ плодоносит мандарин.