День выгорания отмечается сегодня, 28 апреля. Неофициальный праздник – напоминание о заботе о собственном ментальном благополучии. Этой весной лента пестрит фото с «дофаминовыми» букетами. Люди верят, что несочетаемые, казалось бы, по палитре и форме цветы способны вызвать выброс дофамина – гормона счастья. Механику тренда раскрыл эксперт Казанского федерального университета.

По мнению ассистента кафедры ботаники и физиологии растений Института фундаментальной медицины и биологии Никиты Степанова, уход от классических монобукетов вызван тем, что сложные «дофаминовые» композиции вызывают приятные ассоциации с природой и беззаботным детством.

«Сдвиг в сторону разноцветных композиций скорее связан с так называемым цветовым голоданием. Люди начали ценить легкую небрежность, асимметрию, смешение фактур. Красота не обязана быть стерильной, – комментирует эксперт КФУ. – Тем не менее, монобукеты всегда будут в выигрышном положении, люди не всегда правильно подбирают цветовую гамму, не всегда идеально вписывается та или иная фактура цветка».

Он также сказал о том, что трендовый букет легко испортить даже флористу, когда один бутон выбивается из общей картины. Это не только про умелое сочетание палитры, но и про идейное содержание.

«Например, для солнечных композиций подходят желтый, оранжевый, персиковый, красный. Это подсолнухи, герберы, желтые тюльпаны, ранункулюсы, розы. Если появляется желание добавить некоего романтизма, то можно собрать букет с оттенками розового, лавандового, пудрового, используя такие цветы, как эустома, гортензия, маттиола, пионы, стрелиция, розы нежных тонов. Часто для свежести предпочтения отдают композициям с нотками синего, фиолетового, сиреневого, которые уместно сочетать с желтым, ментоловым, зеленым или белым. Отлично подойдут ирисы, дельфиниум», – порекомендовал Н. Степанов.

Срезанные цветы могут угнетать друг друга из-за явления аллелопатии, ускоряющих старение и даже гибель соседей, отметил ботаник. Например, нарциссы выделяют слизь, алкалоиды и другие активные компоненты, закупоривающие сосуды или препятствующие росту клеток других цветов. Перед добавлением в букет следует сутки выдержать их отдельно. Гвоздика и роза в одной вазе угнетают друг друга, поэтому, хотя с одной стороны цветы довольно стойкие, но если не менять ежедневно воду, то наблюдается быстрое увядание как роз, так и гвоздик. Нарциссы и гиацинты являются рекордсменами по токсичности. После их выдержки отдельно минимум 12 часов их можно совмещать с тюльпанами, гиацинтами и ирисами, но не с альстромериями или фрезиями.

«Если вы купили готовый сборный букет, и одно растение стало быстро вянуть, скорее всего, оно погубит остальных. Извлеките его, промойте стебли всех цветов и смените воду», – указал эксперт на частую проблему.

В завершение Никита Степанов дал несколько рекомендаций по уходу за «дофаминовым» букетом:

«Не вносите композицию сразу с холода в тепло, дайте постоять 15-20 минут в прохладном месте. Сделайте косой срез острым ножом, удалите все листья, которые будут в воде. Жесткие стебли расщепите, полые промойте. Используйте отстоянную воду комнатной температуры. Меняйте воду каждый день или через день, тщательно промывая вазу мыльным раствором. Ставьте букет в прохладное место вдали от солнца, батарей и сквозняков. Ни в коем случае не рядом с фруктовой вазой, поскольку этилен от фруктов сократит жизнь цветов в разы. Для млечников (гортензия, подсолнух) опустите срез на 5-10 секунд в кипяток, затем в холодную воду. Это блокирует потерю сока и сохранит свежесть на 3-5 дней дольше. И опрыскивайте не цветы, а воздух вокруг букета».

Ранее эксперт КФУ рассказал о трендовом цветке, которому не нужны ни ваза, ни уход.

При частичной или полной перепечатке материала, а также цитировании необходимо ссылаться на пресс-службу КФУ.

Присоединяйтесь к каналу КФУ в MAX.