Матча – это порошок из специально выращенных листьев чая камелии китайской. В отличие от обычного зеленого чая, где листья настаиваются и затем удаляются, в матче человек потребляет лист целиком. Благодаря высокой концентрации антиоксидантов часто позиционируется как продукт, обладающий противовоспалительным действием.
Некоторые считают, что регулярное употребление этого чая может помочь в лечении аллергических ринитов. Профессор кафедры внутренних болезней Института фундаментальной медицины и биологии Казанского федерального университета, врач-аллерголог Рустэм Фассахов опроверг это суждение.
Часто можно встретить суждение, что активные компоненты матча способны блокировать гистаминовые рецепторы или тормозить дегрануляцию тучных клеток, которые выделяют гистамин – вещество, ответственное за зуд, отек и насморк при аллергии. По словам специалиста, механизм действия чая отличается от того, который необходим для купирования аллергической реакции.
«По некоторым данным, компоненты чая могут влиять на нервные рецепторы, участвующие в процессе формирования чихания – одного из симптомов ринита», – рассказал врач-аллерголог.
Есть утверждение, что природные средства действуют мягче и могут постепенно заменить синтетические лекарства. Но с точки зрения доказательной медицины и фармакодинамики это не так.
«Компоненты чая не обладают антигистаминными свойствами, поэтому и альтернативой быть не могут», – утверждает профессор.
Многие задаются вопросом, сколько чашек этого чая теоретически необходимо выпивать в день, чтобы достичь терапевтического эффекта. По мнению эксперта, поиск ответа на этот вопрос упирается в отсутствие самого эффекта.
«Пить этот чай в качестве противоаллергического средства не стоит», – резюмировал Р. Фассахов.
При частичной или полной перепечатке материала, а также цитировании необходимо ссылаться на пресс-службу КФУ.
Присоединяйтесь к каналу КФУ в MAX.
38