Интерес к микробиому и пробиотикам сегодня закономерно растет. Эти темы активно обсуждаются, но часто в упрощенном виде. Какие распространенные представления о микробиоме соответствуют современным научным данным, а какие требуют уточнения, рассказал заведующий НИЛ OpenLab «Генные и клеточные технологии» Института фундаментальной медицины и биологии Казанского федерального университета, профессор кафедры генетики ИФМиБ, академик-секретарь отделения медицинских и биологических наук Академии наук Республики Татарстан Альберт Ризванов.

Миф № 1. Микроорганизмов в организме человека в 10 раз больше, чем собственных клеток.

Ранее в научно-популярной литературе действительно приводилось соотношение 10:1, однако современные пересчеты показывают, что количество микробных и человеческих клеток примерно сопоставимо.

«При этом роль микробиома остается чрезвычайно важной, поскольку его совокупный генетический потенциал превышает человеческий более чем в 100 раз, существенно расширяя функциональные возможности организма. Микроорганизмы участвуют в переваривании сложных компонентов пищи, синтезе короткоцепочечных жирных кислот, витаминов группы B и K, а также в образовании метаболитов, влияющих на регуляцию иммунной, нервной и других систем», – ввел в курс дела Альберт Ризванов.

Миф № 2. Кисломолочные продукты являются пробиотиками.

«Кисломолочные продукты действительно содержат живые микроорганизмы и могут быть частью здорового рациона. Однако в научном смысле пробиотиками называют конкретные штаммы с доказанным положительным эффектом при определенной дозе. Это не означает, что кисломолочные продукты не полезны, но их корректнее рассматривать как пищевые продукты, а не как пробиотические препараты», – обратил внимание ученый.

Миф № 3. Пробиотики «заселяют» кишечник навсегда.

Пробиотические микроорганизмы, как правило, не становятся постоянной частью микробиома.

«Их действие чаще связано с временным присутствием и функциональным влиянием на микробную экосистему. Это означает, что пробиотики могут быть полезны, однако их эффект обычно ограничен периодом приема», – пояснил заведующий научно-исследовательской лабораторией.

Миф № 4. Чем больше КОЕ, тем эффективнее пробиотик.

Количество микроорганизмов – колониеобразующих единиц (КОЕ) – действительно имеет значение, но не является единственным критерием эффективности.

«Существенную роль играют штаммовые особенности бактерий и их способность функционировать в условиях желудочно-кишечного тракта. Также важны лекарственные формы пробиотиков, например капсулы или носители (сорбенты), которые повышают выживаемость микроорганизмов при прохождении желудка и доставку их в кишечник», – подчеркнул А. Ризванов.

Миф № 5. Микробиом – это только кишечник.

«Кишечный микробиом наиболее изучен, однако микробиота присутствует и в других зонах организма. Кожа, слизистые оболочки и дыхательные пути имеют собственные микробные сообщества. В этом смысле микробиом следует рассматривать как совокупность взаимосвязанных экосистем», отметил ученый.

В связи с этим сегодня активно ведутся исследования и разработки средств для поддержки микробиома кожи, полости рта и других поверхностей организма.

Миф № 6. Пробиотики всегда полезны и безопасны.

Пробиотики нередко воспринимаются как универсальное средство, однако их применение должно быть осознанным и обоснованным.

«Эффект зависит от состояния организма, контекста применения и конкретных задач. Это не отменяет потенциальную пользу пробиотиков, но подчеркивает необходимость индивидуального подхода», – обосновал профессор.

Миф № 7. После антибиотиков обязательно нужно принимать пробиотики.

Как пояснил Ризванов, антибиотики действительно оказывают влияние на микробиом, однако пути его восстановления могут быть разными:

«В ряде случаев микробиота способна восстанавливаться самостоятельно, в других – может потребоваться поддержка. Пробиотики являются одним из возможных инструментов, но не универсальным решением для всех ситуаций».

Миф № 8. Анализ кала показывает весь микробиом человека.

Современные методы анализа позволяют получить ценную информацию, однако они отражают лишь часть кишечной микробиоты.

«Такие тесты полезны для исследовательских и научных целей, но имеют методологические ограничения. Их результаты требуют осторожной интерпретации и не дают полной картины микробиома организма. В современной микробиомике все больше внимания уделяется микробиоте слизистой кишечника, которая тесно взаимодействует с иммунной системой и лишь частично отражается в стандартных фекальных анализах», – акцентировал ученый КФУ.

Миф № 9. Микробиом напрямую управляет мозгом.

По словам А. Ризванова, связь между кишечником и нервной системой действительно существует, но она не является прямым «управлением»:

«Микробиом влияет на мозг опосредованно – через иммунные механизмы (воспаление и цитокины), метаболические пути (короткоцепочечные жирные кислоты, триптофан и его метаболиты) и эндокринную регуляцию. Например, микробиом способен влиять на выработку серотонина в кишечнике и на активность блуждающего нерва, что отражается на настроении и стресс-реакциях. При нарушении баланса микробиоты эти же механизмы могут способствовать хроническому воспалению и нейровоспалительным процессам, негативно влияющим на работу нервной системы».

Миф № 10. Пробиотики – только для людей.

Микробиом характерен для всех млекопитающих, и пробиотики применяются также в ветеринарной практике.

«Для животных используются специально подобранные штаммы, отличные от применяемых у человека. Их подбирают с учетом физиологии, питания и особенностей микробиома конкретного вида животных», – объяснил профессор.

Подытоживая, А. Ризванов добавил, что современные представления о микробиоме становятся все более точными и многогранными. Пробиотики и другие микробиомные подходы открывают интересные возможности, но требуют взвешенного и научно обоснованного применения.

Более подробный разбор этих и других вопросов, связанных с микробиомом и пробиотиками, можно найти в авторском канале Альберта Ризванова – ZeBiome.

Напомним, «Научный вердикт» инициирован Департаментом по информационной политике КФУ. Каждую среду эксперты вуза проливают свет на самые известные и устоявшиеся стереотипы. Стать участником научно-популярного проекта может каждый, прислав свой миф на электронный адрес: pressa-kfu@mail.ru. Ранее в Казанском университете объяснили природу зимнего сна и рассказали о том, кто из обитателей лесов действительно засыпает до весны.

При частичной или полной перепечатке материала, а также цитировании необходимо ссылаться на пресс-службу КФУ.