12 июля в парке «Черное озеро» состоится лекция кандидата химических наук, доцента кафедры высокомолекулярных и элементоорганических соединений Химического института им.А.М.Бутлерова КФУ, научного журналиста, ведущего постоянных рубрик на радио и телевидении Татарстана Аркадия Курамшина. Тема лекции – «Химия лета. Все о цветах, ягодах и грибах взглядом химика».

Организаторами выступают: Центр современной культуры «Смена», Дирекция парков и скверов Казани.

Лето – сезон отпусков, а также отличный повод узнать новое, расширить свои горизонты.

Так, в парке «Черное озеро» состоится лекция, в ходе которой слушатели узнают о смысле маринования шашлыка с научной точки зрения. Аркадий Курамшин также поведает о том, почему ягоды с грядки ароматнее и вкуснее, нежели те, что были промыты и прошли термическую обработку.

Химик расскажет о том, как правильно подобрать крем от загара, что общего между ароматом морской свежести и запахом от утечки газа. Как отметил доцент Курамшин, в рамках мероприятия любой желающий сможет задать интересующие его вопросы, соответствующие теме лекции.

Начало в 19.00, вход свободный.