Как легче переносить жару, что делать людям из групп риска, сколько жидкости можно употреблять, а какой еды следует избегать – об этом в свете наступающей в Татарстане 30-градусной жары в интервью Центру медиакоммуникаций Казанского федерального университета рассказала заведующая отделением профилактики Университетской клиники КФУ Лилия Мингазутдинова.
Когда температура окружающего воздуха становится выше 36 градусов, то в организме меняется механизм терморегуляции, в котором активно участвует сердечно-сосудистая система.
«Кровь начинает активно циркулировать непосредственно под кожей, чтобы она отдавала тепло во внешнюю среду и охлаждала организм, – пояснила эксперт. – Если же температура воздуха становится выше 38 градусов, активизация кровотока под кожей уже не помогает. В таком случае человеческий организм включает механизм централизации кровотока – уменьшения кровоснабжения периферических сосудов. Это значительно увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему и приводит к риску развития обострений. Кроме того, сильное потоотделение приводит к сгущению крови, потому что не всегда восполнение теряемой организмом жидкости бывает достаточным».
В этой связи в группу риска входят люди с различными хроническими неинфекционными заболеваниями. В первую очередь это пожилые граждане с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также люди с заболеваниями легких, диабетом и онкологическими болезнями. Этим группам пациентов следует максимально оберегать себя в жаркую погоду.
Л.Мингазутдинова дала советы, как обезопасить себя от последствий наступающей жары. Прежде всего следует избегать длительного пребывания на открытых пространствах, особенно в самое жаркое время – с 11 до 17 часов.
«Пребывание на солнце, на жаре опасно даже для самых здоровых людей, не говоря о гражданах с хроническими заболеваниями, – подчеркнула она. – Следует снизить физические нагрузки или перенести их на более поздние часы. Также нужно отказаться от курения и употребления алкоголя, причем как слабого, так и крепкого. Продукты распада алкоголя способны нарушать сердечный ритм. Поэтому прием алкоголя в жаркую погоду чреват внезапной сердечной смертью».
Заведующая отделением профилактики Университетской клиники КФУ также рекомендовала в жаркую погоду сократить количество потребляемой пищи. Особенно следует избегать жирной еды, требующей длительного переваривания, а также сладостей, жареных и острых продуктов. Предпочтение стоит отдать легкоусвояемой еде – кисломолочным продуктам, овощам, фруктам (умеренно).
Говоря о количестве необходимой в жару жидкости, Л.Мингазутдинова подчеркнула: более 3 литров в день употреблять опасно – может нарушиться водно-солевой баланс в организме. В жару она рекомендует пить от 1,5 до 2,5 литров жидкости ежедневно. А учитывая, что с потом выделяется множество микроэлементов, можно готовить морсы с сезонными ягодами, сладости, которых хватает и для употребления без сахара.
Отвечая на вопрос о рациональном использовании кондиционеров, эксперт отметила: если за окном под 40 градусов, то ставить кондиционер на 20 градусов категорически нельзя – перепад температур будет огромным, что значительно повысит нагрузку на системы организма. Охлаждать помещение или машину в такую жару лучше до 26-27 градусов, в зависимости от температуры окружающего воздуха. Безопасным считается перепад до 4-6 градусов.
Эксперт посетовала, что жители России летом любят активно загорать, не контролируя время нахождения под прямыми солнечными лучами. Некоторые люди ошибочно считают, что нанесение на кожу солнцезащитного средства с фактором «50+» обеспечивает высокую степень защиты от всех солнечных лучей, однако это не так, предупредила медработник.
«Солнцезащитные средства даже с SPF 50 отражают большинство ультрафиолетовых лучшей группы B и лишь небольшую часть группы А. Поэтому длительное нахождение на солнце в любом случае противопоказано», – подчеркнула Л.Мингазутдинова.
Эксперт Казанского университета также дала советы, как уберечь детей от неприятных последствий жары.
«Дети очень подвержены тепловым и солнечным ударам. Их нужно максимально оберегать: покрывать голову, ограничить пребывание на открытом пространстве с 11 до 17 часов, не выпускать их гулять в это время или находиться в тенечке. Также стоит следить, чтобы дети в жаркую погоду не сильно активничали, потому что жидкость они теряют еще быстрее взрослых», – сказала она.
Завотделением также перечислила основные признаки перегревания (теплового удара) и обезвоживания организма:
• общая слабость;
• головная боль;
• головокружение усталость;
• апатия (безразличие);
• потеря аппетита;
• тошнота и рвота;
• трудности в выполнении физической активности;
• бессонница.