Во время морозов вопрос сохранности цветов при пересылке становится особенно актуальным. Заведующий Учебно-производственным центром по изучению биоразнообразия Института фундаментальной медицины и биологии Казанского федерального университета Нияз Салахов рассказал о том, какие срезанные и горшечные цветы без потерь переносят транспортировку в холодное время года, а также дал практические рекомендации по подготовке к отправке.

Перепады температур, низкая влажность и длительное отсутствие света способны превратить даже самый красивый букет в увядший гербарий. Но существуют виды, предрасположенные к сохранению свежести в экстремальных условиях. 

«Самыми выносливыми для зимней пересылки в срезке считаются практически все сорта хризантем, традиционно – гвоздики, зимние сорта кустовых роз, альстромерии и герберы, – прокомментировал эксперт. – У всех перечисленных видов плотные лепестки и достаточно жесткие стебли, помогающие уменьшить ущерб от холода».

Необходимо помнить, что даже самые стойкие виды не гарантируют безупречного состояния без соблюдения правил пересылки.

«Самое главное условие при доставке – это многослойная упаковка (бумажные коробки, пленка или крафт) и скорость, чтобы не держать долгое время цветы на морозе», – подчеркнул Нияз Салахов.

Для тех, кто лично присутствует при формировании заказа или имеет возможность осмотреть растения до отправки, заведующий центром предложил четкие критерии отбора.

«Надо обратить внимание на бутоны, они должны быть плотные и окрашенные, стебли крепкие, лепестки свежие без потемнений. Помните, что короткие стебли чаще упругие и лучше проводят воду», – отметил эксперт.

Альтернативой традиционному букету являются растения в горшках.

«Из горшечных самыми стойкими и удобными для пересылки зимой считаются: фаленопсис, антуриум, азалия, хвойные и цитрусовые», – рассказал специалист.

Н. Салахов описал алгоритм действий, необходимый перед отправкой.

«Правильная подготовка растений (срезка) играет важную роль в достижении конечного результата. Нужно удалить нижние листья, чтобы они не гнили. Срезать стебли под углом 45 градусов – так они лучше впитывают воду. Пленкой обматывают срез, дальше бумагой заворачивают все растение и кладут в коробки. Если дорога долгая, то в упаковку можно добавить пенопласт», – проинформировал доцент.

Одной из самых частых ошибок при зимней транспортировке является убеждение, что чем холоднее, тем лучше для цветов.

«Помните, что минимальная температура для пребывания букета на холоде – минус 10 градусов (для гербер и хризантем). И то на очень короткое время. Оптимальной считается от 0 до плюс 5 градусов», – акцентировал внимание заведующий центром.

После получения доставки многие люди считают, что нужно сразу снимать упаковку и помещать растения в воду, но это заблуждение.

«Не рекомендуется вскрывать упаковку в течение 10-15 минут. Далее аккуратно подрезаем стебли под водой под углом 45 градусов на 1-2 см. Следует удалить нижние листья и поврежденные части. Цветы нужно поставить в чистую прохладную воду (15-25 градусов тепла) с подкормкой. Первые 1-3 часа держать в прохладе, вдали от солнца и сквозняков. Через 24 часа необходимо сменить воду и снова подрезать примерно на 1 см», – дал практические рекомендации эксперт.

При частичной или полной перепечатке материала, а также цитировании необходимо ссылаться на пресс-службу КФУ.